天草の小さな畑がある古民家

天草の歴史、観光、宿泊、グルメなどを紹介

小松菜

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冬はトンネルを作って、一年中作っています。ホウレンソウのように旨くはないですだ、
栄養価が高いので、ジュウスにして飲んでいます。あくがないのでお浸しにも良いし、味噌汁に入れても結構美味い。