天草の小さな畑がある古民家

天草の歴史、観光、宿泊、グルメなどを紹介

旧ブログ(天草の家庭菜園)

干し柿

昨年11月に母の手の吊るされた柿は、家族にとっては最高の干し柿 熊本県天草郡苓北町の家庭菜園

元旦

43年ぶりに生まれ故郷で正月を迎え、午前7時に妹と富岡城に上りました 残念な天候にて初日の出は拝めませんでした 熊本県天草郡苓北町 富岡城跡からみた富岡港

農作業メモ 平成25年11月21日~30日

農作業メモ 11月21日~30日 21日(木曜) 12度 42% 昨日抜いて洗っておいた、大きめの大根12本を切干にした。3日位くらい乾かしてから蒸かしてまた干す。天気が良ければ1週間くらいで出来上がる。今年は大根を少なく作ったので、後1回か2…

農作業メモ 平成25年11月11日~20日

農作業メモ 11月11日~20日 11日(月曜)曇り 13度 33% 今年のソラマメは発芽が悪い。蒔く前に水に浸した時間が長すぎただろうか。一か所に3粒当てだったのに、全然出ていない所もある。2本の場所のを移植した。 12日(火曜)晴れ 14度 …

農作業メモ 平成24年11月前半

農作業メモ 11月1日~10日 1日(金曜)晴れ 22度 41% 家内のいとこから毎年貰うレタス苗を分けて上げるとお返しを貰う。ただで貰った物なのに何だか悪いような気分だ。裏の平方さんは菊の花を持って来た。我が家の菊は水で満足に花が咲かない。早…

農作業メモ 平成25年10月22日~31日

農作業メモ 10月22日~31日 22日(火曜)快晴 23度 44% 小豆(ささげ)の乾燥がやっとおわった。4か所に植えただけなのに、2升8合(3k300)あった。今年のはが粒揃いの良い豆だ。これで来年一杯はお赤飯が食べられる。 23日(水曜)…

傘寿の誕生日

とうとう傘寿になった。あれよあれよの間の80歳だ。面白い世渡りだったとも思う。 親族会社が嫌になりだした時期に、おふくろが他界して、手綱が切れた。上の子が1年生下が3歳の子供3人を連れて、新天地の東京へ出たのが、36歳の時だった。以来26年…

農作業メモ 平成25年10月21日

農作業メモ 10月21日(月曜)晴れ 22度 44% 家内が友人から聞いて、小生も数か月前から飲み始めた、引き起こしを取りに行った。家内の実家の蜜柑山迄探しに行ったが見つからない。そもそも小生は見た事が無い薬草なので(ネットで検索はしたが)見…

農作業メモ 平成25年10月前半

農作業メモ 10月1日~10月20日 1日(月曜)晴れ 27度 48% 小松菜とホウレンソウの2回目の種まき。小松菜は今毎日浅漬けやジュースにして食べている。栄養価の高い野菜なので、年中切らさないように少しずつ蒔く事にしている。キンセンカの大き…

農作業メモ 平成25年9月後半

9月16日~30日の農作業メモ 16日(月曜)快晴 28度 34% 気温は高いが湿度が低いので、からりとした上天気。昨日芽だって来ていると思ったホウレンソウは所々だ。やはり去年の種では駄目だ。残っていたのを全部ばら撒いた。 17日(火曜)快晴 …

小豆の花

今年はなかなか花がつかないで、駄目かと思っていたら、最近になって一杯の花盛りだ。お赤飯に入れたり、お餅の塩あんこ用に我が家では欠かせない豆だ。知人の農家の人に聞いたら、やはり今年は随分遅れているらしい。気候のせいとか。 天草郡苓北町富岡 家…

農作業メモ  平成25年9月前期

9月1日~15日の農作業メモ 1日(日曜)雨 朝から降ったりやんだりの一日だった。もう水は十分足りたが、明日までは降るらしい 2日(月曜) 小止みの時にジャガイモ作りの場所に牛糞を撒いた。ピーマン、長ナスを整理した。今年は両方とも豊作で十分食…

農作業メモ 平成25年8月

8月の農作業メモ 1日(晴)森さんにカボチャ、玉ねぎ、ピーマンに冷凍ピースを上げた。 2日(晴)温泉から帰ったら、トイレの水道管が破損して水が吹き出していた。コメ リから部品を買って来て治した。自分で出来るから良かった。 3日(晴)散歩を止め…

終戦の日に思う

今から68年前の1945年8月9日午前11時2分、私は小学6年生だった。あの時は町の小高い山の上で、ラミーの皮(乾燥して軍服の材料になるとか)を、みんなで剥いていた。突然ぴかっと稲妻みたいな光がして、暫くするとドドンと音がして、あのキノコ…

トコロテン

暑い日が毎日続くとトコロテンが旨い。冷蔵庫で冷やして、酢醤油とすりごまを振りかけて食べる。色々な食べ方があるが、昔ながらのシンプルな味付けが好きだ。飽きないし後口がさっぱりして、まさに夏の食べ物だ。昔は家族が多いので、おふくろなど大きな鍋…

タヌキのいたずら

我が家と隣の家との境に側溝がある。初めは金網だったが、両家で植えた木が大きくなって、今では溝が見えなくなっている。そこに狸のつがいが住み着いているようだ。先日捨てたゴミを2匹で食べているのを見た。昨日は種用の色づいたニガウリを見事に食い荒…

農作業メモ 平成25年7月

7月の農作業メモ 1日(雲)きゅうりが大きくなるのに驚く。昨日までは小さいと思っていたのに・・。静香が3本収穫したのに、夕方見たらまだ3本も残っていた。 2日(雲)本渡へ行く途中、通詞島の古川さんに野菜と冷凍したピース等を届けた。 カボチャは…

天草とイソップ童話

あるセミナーでイソップ童話について話を聞きました。とても興味深い話だったので自宅で調べてみると、日本へは天草に伝わった天草版「伊曽保物語」が最初とのこと。少し驚きました。イソップ童話は紀元前につくられたもので、天草に伝わったのは、まさにキ…

ナスのステーキ

毎年知人がくれる苗を植えているが、名前を聞いた事が無かった。丸ナスとかおたふくナスと勝手に呼んでいたが今年は調べてみた。形は丸ナス(賀茂ナス)みたいだが違うようだ。米ナスが一番似ている。へたが青いし、実は種が少なく白くてきれいだ。その一種…

トマトのシャーベット

今年はカボチャ、ナス、ピーマンなどは大豊作だが、トマトだけは不作。数は沢山なっているのだが、形が悪く、色もムラがあり人に上げられる物ではない。折角これは良いと楽しみにしているのは、ネットの上からカラスに突かれてがっかり。 それで不出来の物は…

天草の記事

7歳まで過ごしただけの天草ですが、全国のスポットを紹介した書籍の中に天草が掲載されるのを見つけると嬉しくなります。今年になって発行された書籍を3冊紹介します AKBの総合プロデューサー である秋元康さんが全国を旅した中で気に入ったホテルやレスト…

農作業メモ 平成25年6月

天草諸島の家庭菜園 農作業メモ 平成25年6月 1日(雨)昨日の夕方全部千切ったプラムは8キロもあった。石川君に大根、ジャガイモ、玉ねぎも届けた。奥さんは留守。焼酎を買ってきてプラム酒を作る。梅も2k買う。 2日(雨)千日紅の苗を移植。白8本、…

将棋

農作業も草引きだけでは退屈するので、若い時期に夢中になった将棋を思い出した。 人を相手に指すのは煩わしいので、ネットで良い相手を探し出して楽しんでいる。相手が顔のないパソコンなのに負けると腹立つ。寝る前に惨敗すると、あの手はこの手はと思い出…

今が旬の野菜類

今が旬の野菜類。他にかぼちゃ、ピーマン、パセリなど。 ナスは近年まれな程の大豊作で、友達に配るのが大変 天草郡苓北町富岡

天草晩柑

天草から晩柑が届いて1週間が過ぎました。蒸し暑い季節には最高の果物!チンやブルドッグの顔が微笑ましいのと同じように、この不細工な姿をみると嬉しくなるのです 「見た目が悪いので地元以外には、あまり流通しない」という話を聞いたことがあります。不…

近火お見舞い

一昨日近所で火事があった。町の緊急放送で、太鼓屋付近だとの事。筋向いの家だ。 驚いて飛び出したら、黒煙が数十メートも立ち登っている。幸い住宅ではなく、1本裏道の工場とわかった。屋根から真黒な煙と炎がている。風はなかったが、東側には木造の家が…

傘寿同窓会

前回の喜寿同窓会の時期と、場所も同じ所に集まった。だた前回は男13女21名の34名だったが、僅か3年後の今回は男9、女11名の20名に減った。遠くは神奈川から一人参加があったのみで、殆どは九州内の参加だった。昔は数え歳の80歳が今は満年齢…

漢方薬

掛かりつけの病院の先生に話したら、漢方薬だが飲んでみますかと出してくれた。 「補中益気湯」と言う。ネットで調べたら、ほとんど名前も知らない薬草10種類を ミックスした胃腸薬で、体の活力もつく漢方薬とか。今までも市販の薬や養命酒なども 飲んでみ…

味覚障害だろうか

朝早く長男から電話。晩かんが着いたとの事。大きくて美味しいと喜んでいた。ブログの日記をなぜ書かないのかと言う。 最近食欲がなく、何かをやる意欲がわかないと返事した。自分の知り合いは全部高齢の人も多いので、聞いてみて何か良い方法(漢方薬)でも…

豆ご飯

天草家庭菜園のグリーンピースを使った豆ご飯です。このグリーンピースは新聞記事を参考に万田酵素を使って育てたとのこと。詳細は聞いていませんが、大きく丈夫に育つらしい。 グリーンピースだと父親の実家(苓北町)、小豆だと母親の実家(五和町)を思い…